Delen is zorgzaam!
Deel
Tweeten
Deel
Ik moet je vertellen dat ik veel vrienden heb die hier voor buitengewoon tevreden over zullen zijn. Ik breng deze salsa naar elk zomerfeest, en ik ben altijd aan het recept gevraagd. Ik geef het natuurlijk. Dit is echter de allereerste keer dat ik alle metingen ervoor heb opgeschreven.
Laten we beginnen met de voorverpakte ingrediënten.
Giet af en spoel een blikje zwarte bonen van 15 ounce. Voeg een kopje bevroren maïs toe (maak je geen zorgen over het ontdooien), evenals een 28 ounce blik hele tomaten. Ik hou van hele tomaten, omdat ik ze ongeveer kan hakken of breken met mijn handen. Als je echter haast hebt, of je houdt niet van tomaten tussen je vingers, in blokjes gesneden tomaten werken ook goed. Wanneer u de tomaten grondig leegt, moet u het sap bewaren. Je kunt het later verminderen voor een smakelijke tomatensaus!
Nu, voor het hakken!
Dobbelstenen een halve grote ui (of een kleintje), één verse tomaat (en je kunt altijd veel meer tomaat toevoegen als je wilt) en één tomatillo. Voeg de ui en rode tomaat rauw toe, maar sudder de tomatillo in 2 eetlepels olie tot zacht.
Eenmaal zacht, pureer de in blokjes gesneden tomatillo evenals olie in een keukenmachine, of dobbel deze met de hand uit. Om het warm gelijkmatig over je salsa te verdelen, hak (of dobbelstenen in de keukenmachine) één jalapeno fijn. Voeg een kopje gehakte koriander en vier gehakte kruidnagel knoflook toe.
Breng de salsa op smaak met het sap van één limoen (en drie theelepels limoenvlees). oppervlak het met twee eetlepels rijstrode wijnazijn, een theelepel zeezout en een theelepel komijn.
Deze salsa is zo geweldig dat je hem met een lepel wilt eten. Het is echter ook de ideale topping voor een smakelijke taco -salade!
Bespreek dit op ons forum
Link naar dit bericht: dat is salsa!
Gerelateerde cellulose: het truc levenstype begrepen als plantenvezel
0/5
(0 beoordelingen)
Delen is zorgzaam!
Deel
Tweeten
Deel
Leave a Reply